Ce Pinot Gris Grand Cru Pfersigberg a été vendangé à la main le 19 octobre 2018.

*quantité limitée

Médaille Grand Gold concours international Berliner Wine Trophy

Vin Liquoreux

Provenant du mythique millésime 2018, ce Pinot Gris est issu de raisins sur mûris et botrytisés. C’est un vin liquoreux et d’une belle complexité.

De couleur jaune dorée, le nez de ce vin est riche d’arômes de fruits secs et de miel. L’attaque est ronde avec du gras qui enveloppe le palais, tout en longueur. Par ailleurs, c’est un vin de garde avec une finale sur la fraîcheur.

Enfin, ce vin sera parfait lors de vos moments de fête, pour vos apéritifs, avec du foie gras, des fromages forts ou bleus ainsi que les desserts.

Potentiel de garde : 20 ans

alcool: 13.5°

sucres résiduels: 90 g/l

acidité: 6.75 g/l