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Crémant d’Alsace Brut Rosé

12,50

Ce Crémant Rosé Brut,  délicieusement sec et aux notes de fruits rouges est issu à 100% du cépage pinot noir. Il est élaboré selon la « méthode traditionnelle » avec un vieillissement sur lattes de 12 mois.  Une variante élégante pour vos apéritifs et moments de fête.

Optimum de consommation : Dès maintenant et pendant 3 ans

  • ALC : 13 % VOL
  • Sucre g/l :  7
  • acidité g//l : 5.3
Catégorie :

Recette

Verrines de saumon fumé au concombre

verrines de saumon fuméPour 6 pers.

Ingrédients :

  • 1 concombre
  • 250g de saumon fumé
  • 200g de fromage blanc
  • 1 gousse d’ail
  • 3 brins de menthe
  • Sel et poivre

Recette :

Epluchez le concombre puis coupez-le en petits dés.

Mélangez le fromage blanc avec l’ail écrasé, les feuilles de menthe ciselées puis salez et poivrez. Mélangez la préparation avec les dés de concombre.

Coupez le saumon fumé en petits morceaux.

Dans les verrines, répartir en premier le mélange fromage blanc-concombre, puis y ajouter les morceaux de saumon fumé.

A servir frais.

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