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Idée recette: brochettes de poulet marinées au citron pour vos barbecues!

• By caroline
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Recette pour 4 personnes:

4 blancs de poulet coupés en dés

3 citrons

herbes de provence

huile

Recette:

Prélever le zeste de 2 citrons. Une fois le zeste prélevé, presser les 2 citrons et le citon restant. Dans un saladier mélanger le zeste et le jus de citron et ajouter aussi une cuillière à café d’herbes de provence. Ajouter le poulet et de l’huile.

Laisser mariner au réfrigérateur pendant 12 heures.

Former des brochettes et faites les cuire au barbecue.

 

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