Mois : mai 2019

Ouverture weekend de l’ascension

Nous vous informons que notre caveau de dégustation -vente sera ouvert demain, vendredi le 31 mai et le week-end de l’ascension aux horaires habituels : 9h-12h 13h30-18h30

La Haute Valeur Environnementale, c’est quoi?

Notre domaine est désormais certifié “Haute valeur Environnementale” niveau 3.

De quoi s’agit-il?

Pour rester simple, c’est une certification mise en place par le ministère français de l’Agriculture pour reconnaître la performance environnementale d’une exploitation. elle est axée sur 4 thèmes:

  • la préservation de la biodiversité
  • une stratégie phytosanitaire respectueuse de la vigne
  • une diminution de la fertilisation
  • des pratiques de labour, de désherbage mécanique, …

La certification s’obtient après des audits où toute la traçabilité des pratiques annuelles est analysée.

Coffret cadeau : Fêtes des mères

Offre spéciale :

Coffret découverte ! Les beaux jours sont arrivés ! Venez découvrir ou redécouvrir nos vins sur notre boutique en ligne avec un coffret découverte conçu spécialement pour vous ! Un cadeau idéal pour la fête des mères

OFFRE LIMITÉE.

Pour seulement 96,30€ * !

Frais de port non-inclus, disponible en France métropolitaine, selon les stocks disponibles.

Recette mois de mai

NOUVEAU ! 
Tout d’abord, la maison Léon Baur est heureuse de vous présenter sa nouvelle rubrique.

Conçue depuis la cuisine de notre mamie Antoinette, une nouvelle recette figure sur notre boutique en ligne depuis peu.
Un menu complet composé de :
Entrée : verrines de chèvres et tomates confites au miel et piment d’Espelette accompagnées de Pinot gris
Plat : Filet de sandre au Riesling accompagné de Riz et Courgettes

Mais également un
Dessert : Tarte à la Rhubarbe meringuée accompagnée de Gewurztraminer
En effet, les bouteilles de vins proposées en accompagnement sont en vente sur notre site internet dans la rubrique : boutique 

Qu’attentez-vous pour aller voir nos belles recettes ?

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